Jambon Bellota

Le jambon Bellota provient de porcs ibériques élevés en liberté et nourris de glands ("bellotas") dans les pâturages du sud de l’Espagne.

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Jambon Ibérique Belotta

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Cette alimentation naturelle lui donne une saveur unique, intense et légèrement sucrée. Longuement affiné, souvent plus de 36 mois, il offre une texture fondante et marbrée, avec des arômes profonds de noisette et de terre.

Un produit d’exception, symbole du savoir-faire artisanal et de la tradition ibérique.